BIO gemeinsam entdecken

Unter dem Motto BIO gemeinsam entdecken bietet der Ökomarkt e.V. ein vielfältiges Bildungsangebot mit Aktionsständen und Workshops zum ressourcenschonenden Konsum von Lebensmitteln für junge Erwachsene in Hamburg und Schleswig-Holstein an.

Wir informieren Studierende und Auszubildende in Berufsschulen und Universitäten aber auch VerbraucherInnen auf Messen, Hoffesten und anderen Events darüber, dass jedes Lebensmittel seinen gerechtfertigten „Wert“ hat. Bei allen Modulen gibt der Ökomarkt e.V. Anregungen, wie der Konsum von Bio-Produkten auch mit einem kleinen Budget möglich ist, z. B. durch Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, den bewussten Konsum von tierischen Produkten und den Einsatz von regionalen und saisonalen Bio-Lebensmitteln.

Auch Vorträge & Lesungen sowie BIO-Running Dinner gehören zu den Bausteinen des Projekts.

Die Maßnahmen Newsflash BIOlicious, das Bio-Buddy-Netzwerk und der Bio-Rezeptwettbewerb sind bereits in der Vergangenheit erfolgreich durchgeführt worden. Außerdem ist die Broschüren-Reihe „Jedes Lebensmittel hat seinen Wert“ im Rahmen des Projektangebots für junge Erwachsene entstanden.

Weitere Informationen und Anmeldungen unter:
Ökomarkt Verbraucher- und Agrarberatung e.V.
Ansprechpartnerin: Martina Glauche
Tel.: 040 / 6 56 50 42
glauche@oekomarkt-hamburg.de

Das Projekt „Bio gemeinsam entdecken“ wird gefördert durch:

  • Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) Logo BÖLN
  • BINGO! Die Umweltlotterie logo
  • Norddeutsche Stiftung für Umwelt und Entwicklung nue_blau_jpg