• Vom Bio-Apfel zum Saft

Bei dieser Veranstaltung betrachten wir verschiedene Apfelfrucht-Getränke wie Apfelnektar, Apfellimonade, Apfelsaft aus Konzentrat und frisch gepressten Apfelsaft. Während des Vormittags steht das eigene Herstellen von Apfelsaft im Mittelpunkt. Die Kinder bzw. Jugendlichen sammeln, wenn möglich, die Äpfel selbst auf dem Hof und bereiten sie dann für die Saftpresse vor. Nach dem Pressen wird der frische Saft gemeinsam getrunken. Zudem werden die Hühner gefüttert, die auch Obst fressen. Altersgerecht wird der Bio-Anbau sowie Wissenswertes über den Apfel erarbeitet. Auf Wunsch kann die hofeigene Streuobstwiese besucht werden.