Leitbild
Dem Ökomarkt e.V. liegt die Förderung des ökologischen Landbaus als zukunftsfähige Produktionsform am Herzen. Unser kompetentes Team berät VerbraucherInnen zu allen Fragen rund um die ökologische Landwirtschaft und ihre Produkte sowie zu einer gesunden Ernährungsweise.
Bio hautnah
Mit unseren erlebnispädagogischen Angeboten für Kinder, Jugendliche und Multiplikatoren auf Bio-Bauernhöfen und bei Bio-Verarbeitern machen wir den Ökolandbau erlebbar.
Bio aktiv
Mit Aktionsständen und Workshops in Berufsschulen, Unis und Hochschulen sensibilisieren wir junge Erwachsene für das Thema „Nachhaltiger Konsum“.
Bio erleben
Wir beraten und informieren VerbraucherInnen zu den Themen des ökologischen Landbaus, seinen Produkten und zu einer gesunden, umweltverträglichen und genussvollen Ernährung.
AKTUELLES
Kochworkshop mit Eiweißpflanzen an der Beruflichen Schule für Wirtschaft
An der Beruflichen Schule für Wirtschaft in Eimsbüttel hat der Ökomarkt im Rahmen des Klimatags am 26.05.2026 zwei parallel stattfindende …
„Mehrwegsysteme verstehen und entwickeln“ – Workshops im Rahmen des Klimatags der Beruflichen Schule für Wirtschaft
An der Beruflichen Schule für Wirtschaft in Eimsbüttel hat der Ökomarkt am Klimatags am 26.05.2026 zwei parallel stattfindende Workshops zu …
Praxisworkshop: „Das Meer auf dem Teller auch ohne Fisch – Kochen mit Algen für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung”
Im Rahmen der Kampagne „Bio Verarbeiten” fand in der Alten Schmiede Ottensen ein spannender Workshop statt. Gemeinsam mit Caterer:innen, Gastronom:innen …