- Klimaschutz und Landwirtschaft
In dieser Veranstaltung erleben die Teilnehmenden den Hof unter Aspekten von Ernährung und Klimaschutz. Die Gärtnerei, die Tierhaltung, die Verarbeitung und Vermarktung werden in Hinblick auf ihre Klima-Auswirkungen betrachtet und die Besonderheiten von Bio-Landwirtschaft erfahren. Es werden klimafreundliche Ernährung und das eigene Konsumverhalten beleuchtet.