Bildergeschichten für Kitas und Grundschulen Unsere Schweinefamilie erzählt Kindern in Form von Bildergeschichten vom Leben auf dem Bio-Bauernhof entlang der vier Jahreszeiten. In unserer ersten Frühlings-Reihe „Geheimaktion: Sonnenblume“ erfahren Bo …
„Blumen sind das Lächeln der Erde“ Zitat Emerson. Ausgestattet mit Schaufeln, jeder Menge Saatgut und reichlich Motivation pflanzten die GrundschülerInnen der Fürstin-Ann-Mari-von-Bismarck-Schule in Aumühle bei Hamburg bunte Frühlingszwiebeln in Beeten …
Umweltsenator Kerstan würdigt das Engagement von acht Bildungsakteuren mit dem NUN-Zertifikat NUN –„norddeutsch und nachhaltig“ – steht für überzeugende Bildungsarbeit und einen enkeltauglichen Wandel unserer Gesellschaft. NUN zeichnet Bildungsakteure aus, …
Der Winter wird bunt – Wurzelgemüse in Hülle und Fülle genießen Der Winter bietet im Vergleich zum Sommer weniger Abwechslung in der Küche? Von wegen…gerade die kalte Jahreszeit kann sogar …
Die 4 Jahreszeiten auf dem Bio-Bauernhof erleben. Das dritte Lernpaket zum Thema „Herbst – Bio-Kartoffeln“ für die 1. Klasse und 3. Klasse ist online! Hiermit sind weitere Lernmaterialien für Grundschüler*innen zu …
Einkorn, Emmer & Co wieder im Trend Alte Getreidesorten neu entdecken Auf knapp 40% der landwirtschaftlich genutzten Fläche in Deutschland wächst Getreide. Auf der Hälfte davon dominiert der bekannte moderne …
BIO & Nachhaltig – ein Muss bei jedem Fisch-Einkauf In Deutschland werden pro Person jährlich circa 14 Kilogramm Fisch verzehrt[1]. Laut des Fischereiberichts der Welternährungsorganisation (FAO) von 2020 liegt der …
Bio-Kürbis – Ein must-have für jedes Halloweenfest Wer kennt sie nicht, die spaßige Tradition zu Halloween: das Kürbisschnitzen. Dabei können Klein und Groß den Kürbis aushöhlen und anschließend je nach …
Wissenswertes zum Thema (Bio-)Milch und alternativen Haltungsformen Heutzutage ist in jedem Kühlregal im Lebensmitteleinzelhandel eine beeindruckende Vielfalt unterschiedlicher Milch und Milcherzeugnisse zu finden. Magermilch, Fettarme Milch oder Vollmilch? Frischmilch, längerfrische …
Von Bio-Nüssen & Brainfood: Essen für eine optimale Gehirnleistung Passend zum Semesterstart vieler Unis und Hochschulen gibt es heute für Studierende, aber auch für alle anderen, die fit und voll …
