Kita- und Schulverpflegung – was ist gut für unsere Kinder und das Klima? Für eine ausgewogene Speiseplanung empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung mind. zwei vegetarische Gerichte pro Woche in …

Ein Bündnis aus Hamburger NGOs möchte im Dialog mit Politik und Verwaltung Ideen und Ziele der Bio-Stadt Hamburg umzusetzen Am 1. Februar hat ein Bündnis aus Hamburger NGOs ein Dialogpapier an …

Besichtigung des Biogroßhändlers Naturkost Nord und der Overmeyer Landbaukultur, die Demeter Gemüsebauern am Montag, den 26.02.2018 von 09.15-13.00 Uhr Seit dem 1. Dezember 2016 ist Hamburg Mitglied des Bio-Städte- Netzwerkes. …

Der Countdown läuft: Am Dienstag, 13. März 2018, startet um 9.30 Uhr das 8. Internorga-Forum Schulcatering in Hamburg. Unter dem Motto „Schulessen im Qualitäts-Check – Clevere Konzepte für die Mensa“ …

die neue Generation stellt sich und ihre Konzepte vor Der Ökomarkt Verbraucher- und Agrarberatung e.V. und die Öko-Regionalinitiative Nord e.V., kurz BIÖRN genannt, laden VerbraucherInnen zum Gespräch mit der Bio-Branche …

178 begeisterte Hobbyköche schwangen den Kochlöffel im Zeichen von Bio und Nachhaltigkeit Unter dem Motto „Gemeinsam lecker kochen mit Bio-Produkten für eine ressourcenschonende Ernährung“ haben der Ökomarkt Verein, die studentische …

Workshop mit Küchenpraxis für Köche, Küchenkräfte, Caterer, Pädagogen aus Kita und Schule, Angestellte der Träger sowie interessierten Eltern. Mit einem biologischen, regionalen und saisonalen Speisenangebot kann jede Kita und Schule …

An der Hochschule für angewandte Wissenschaften -Campus Bergedorf informiert der Ökomarkt e.V. über eine ressourcenschonende Ernährung Am 04. November 2017 öffnen 58 Hochschulen, außeruniversitäre Forschungseinrichtungen und weitere wissenschaftliche Institutionen in …