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Bio-Kekse, Stollen & Co

Bio-Kekse, Stollen & Co

Bio-Kekse, Stollen & Co

Ideen für die nachhaltige Weihnachtsbäckerei Was sollte in der Weihnachtszeit auf gar keinen Fall fehlen? Richtig, Weihnachtsplätzchen! Ein Winter ohne Vanillekipferl, Lebkuchen und Spekulatius ist eigentlich unvorstellbar. Und weil Kekse selbstgemacht immer …

Bio-Adventskalender 2020

Bio-Adventskalender 2020

Mit tollen Überraschungen in Bio-Qualität die Vorweihnachtszeit genießen! Auch in diesem Jahr sorgt die Ökomarkt Verein mit seinem Bio-Adventskalender für eine nachhaltige Weihnachtsstimmung. Auf der „Startseite“ von oekomarkt-hamburg.de können die …

#bioentdecken Tipp 39

#bioentdecken Tipp 39

Der Winter wird bunt – Wurzelgemüse in Hülle und Fülle genießen Der Winter bietet im Vergleich zum Sommer weniger Abwechslung in der Küche? Von wegen…gerade die kalte Jahreszeit kann sogar …

#bioentdecken Tipp 38

#bioentdecken Tipp 38

Einkorn, Emmer & Co wieder im Trend Alte Getreidesorten neu entdecken Auf knapp 40% der landwirtschaftlich genutzten Fläche in Deutschland wächst Getreide. Auf der Hälfte davon dominiert der bekannte moderne …

#bioentdecken – Tipp 37

#bioentdecken – Tipp 37

BIO & Nachhaltig – ein Muss bei jedem Fisch-Einkauf In Deutschland werden pro Person jährlich circa 14 Kilogramm Fisch verzehrt[1]. Laut des Fischereiberichts der Welternährungsorganisation (FAO) von 2020 liegt der …