Höchste Zeit für eine Regionalisierung in der Ernährungswirtschaft „Ist unsere Ernährung in Krisenzeiten gesichert?“, fragen sich derzeit viele Verbraucherinnen und Verbraucher zu Recht. Wie anfällig globale Lieferstrukturen sind, wird gerade …
Am 11.05 startete die diesjährige „Aktion Biotonne Deutschland“. Die Initiative unterstützt Kommunen bei der Abfallberatung vor Ort. Die privaten Haushalte in Deutschland sollen künftig Bioabfälle noch besser getrennt sammeln, damit …
Gemeinschaftsgetragene / Solidarische Landwirtschaft (CSA) Höfe der Zukunft heißt auf Deutsch der Klassiker von Trauger Groh und Steven McFadden mit dem sie die Idee der Community-Supported Agriculture in Nordamerika bekannt …
19 Hamburger Verbände und Organisationen fordern sozial-ökologischen Umbau Am 08. Mai haben sich 19 Hamburger Verbände und Organisationen an die rot-grünen Koalitionäre gewendet, damit die aufgrund der Coronakrise in Aussicht …
Eine Studie hat ergeben: Junge Menschen sind unsicher, ob Bio drin ist, wo Bio draufsteht. Expertinnen empfehlen eine branchenweite Kampagne zum Ökolandbau, in der die Vorzüge wie Klimaschutz und Biodiversitätserhalt …
Lokale Alleskönner statt Produkte aus Übersee Superfood ist buchstäblich in aller Munde, denn viele importierte Obst- und Gemüsesorten gelten als wahre Wundermittel. Doch so gut sie für unsere Gesundheit sind, …
Unter dem Motto „Wir tun was für Bienen!“ geht der beliebte bundesweite Pflanzwettbewerb in sein fünftes Jahr. Kleine und große Flächen werden alljährlich auf Initiative von „Deutschland summt!“ lebenswert gestaltet …
Der Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau (BÖL) startet in die nächste Runde. Ab dem 1. April 2020 können sich Bio-Landwirtinnen und -Landwirte für den Bundeswettbewerb bewerben. Gesucht werden ungewöhnliche, innovative Betriebskonzepte, die …
Liebe Interessierte des Ökomarkt Vereins, aufgrund der zunehmenden Ausbreitung des Corona-Virus und der daraus resultierenden Allgemeinverfügung der Behörde für Gesundheit und Verbraucherschutz der Freien- und Hansestadt Hamburg vom 15.03.2020 im …
Bildung, Landwirtschaft, Wertschätzung: Bundestagung der BAGLoB e.V. „Wert und Wertschätzung haben sich entkoppelt“, sagt Ralf Wolkenhauer in seiner Eingangsrede zur „Bundestagung Lernort Bauernhof 2020“. Dem Lernort Bauernhof komme eine besondere …
