#bioentdecken – Tipp 5

BIO bringt‘s – Mit Abokisten frische Bio-Produkte bis vor die Haustür liefern lassen

Endlich Feierabend, der Magen knurrt, aber schon wieder kein frisches Gemüse im Kühlschrank? Wenn es dir vor der Corona-Krise oft an Zeit fehlte, einkaufen zu gehen und du jetzt den Kontakt zu vielen Menschen weitestgehend vermeiden möchtest, dann ist eine Abokiste mit frischen Produkten in Bio-Qualität, bestimmt genau das Richtige für dich. Denn sie wird bis vor deine Haustür geliefert.

Regional-, Smoothie-, Obst-, Schon- oder Überraschungskiste…in klein, mittel oder groß…die Auswahl an Sortimentskisten ist riesig. Auch die Produktvielfalt ist enorm. Gemüse, Obst, Milchprodukte, Eier, Brot, Aufstriche oder Trockenprodukte kannst du ohne großen Aufwand von zu Hause bestellen und dich dann auf deine Lieferung freuen.

Wenn du dich bewusst für das regionale Angebot entscheidest, kommen die saisonalen Bio-Produkte quasi direkt frisch vom Feld in deine Küche. Oftmals werden mit der Kiste sogar noch Rezeptvorschläge geliefert. Auf diese Weise lässt es sich ganz bequem gesund und nachhaltig kochen und nebenbei unterstützt du lokale Bio-Produzent*innen und damit die Förderung der heimischen Artenvielfalt.

Dass der ökologische Anbau dazu beiträgt, den Artenverlust in landwirtschaftlich geprägten Gegenden zu verringern, belegen die Ergebnisse einer gerade veröffentlichten Pilotstudie der Zoologischen Staatssammlung München (SNSB-ZSM). Demnach bietet die Öko-Landwirtschaft klare Vorteile für die Insektenfauna wie zum Beispiel Heimat für 60 Prozent mehr Schmetterlingsarten.

Eine Auflistung von Abokisten-Anbietern für das Hamburger Umland findest Du in unseren Einkaufsadressen.

WICHTIG: Die Lieferdienste sind aufgrund der Corona-Krise vielfach stark ausgelastet. Informiere dich auf der entsprechenden Homepage des Anbieters oder telefonisch über mögliche Liefertermine und etwaige Bestimmungen zu einer kontaktlosen Übergabe.

 

ACHTUNG Spoiler 😉 In unserem #bioentdecken-Tipp 6 erfährst du so einiges darüber, wie Du selbst zum Biogärtner oder zur Biogärtnerin werden und bald deine eigenen Kräuter sowie Obst und Gemüse ernten kannst.

 

Die Tippreihe #bioentdecken ist Teil des Projektes „Bio gemeinsam entdecken“ des Ökomarkt Vereins. Das Projekt ist ein vielfältiges Bildungsangebot mit Aktionsständen und Workshops, das junge Erwachsene in Hamburg und Schleswig-Holstein über den ökologischen Landbau sowie zu einer ressourcenschonenden Ernährung mit Bio-Produkten. informiert. Unter dem #bioentdecken gibt der Ökomarkt Verein in Zeiten der Corona-Krise unter www.oekomarkt-hamburg.de wöchentlich alltagsnahe Tipps zu einem nachhaltigen Lebens- und Ernährungsstil mit Bio-Produkten.

Gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) sowie aus Erträgen der Lotterie BINGO! Die Umweltlotterie.

Weitere Informationen zum ökologischen Landbau liefert das Informationsportal www.oekolandbau.de