Gründungen gestalten. Netzwerke stärken.

Wir waren bei der Veranstaltung „Branchen-Expedition nach Hamburg“ im Rahmen des Projekts Bio Verarbeiten am 9. Juni 2026 dabei. Hier stellten sich das Food-Lab, als auch interessante Start-Ups und Unternehmen, wie Broccoli Lover und Nori Kitchen vor. Die Veranstaltung bietete eine wertvolle Austauschmöglichkeit mit Gründer*innen, Unternehmer*innen, Berater*innen. Außerdem lernten wir den einzigartigen Betrieb Hobenköök näher kennen, welcher Restaurant, Markthalle und Catering in einem verbindet.

Die Veranstaltung wurde von zwischen_feld organisiert.

Weitere Infos unter:

zwischenfeld.org/bio-verarbeiten

Die Branchen-Expedition ist Teil des Projekts „Bio verarbeiten – Praxis-Workshops“, einer Maßnahme des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL), initiiert und finanziert durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH).