Im Projekt Change(K)now! versuchen wir im baltischen Raum von Einwegverpackungen auf Mehrwegverpackungen.
Wir als Ökomarkt e.V. machen das im Bereich „Institutional Catering“ als Gemeinschaftsverpflegung in Hamburger Schulen.
Doch es gibt noch zwei weitere Bereiche. Daher teilen wir hier heute einmal die Pilotierung aus einem weiteren Cluster im Take Away Bereich.
Die beiden Partner heißen Suri Signature und Baltic Environmental Forum und führen derzeit eine Pilotierung sowohl auf dem Insemakrt und am Goldbekkanal durch.
Hier ist einmal die aktuelle Pressemitteilung_BEF_Suri-Kampagne HH
Change(K(now)! project is co-funded by Interreg Baltic Sea Region. The project’s main objective is a mindset change from single-use to circular or multiple-use of food delivery system in cities and residents of the Baltic Sea Region