Bio-Landwirtschaft vor Ort erleben

Lehrer*innen-Fortbildung zum Thema Äpfel und Erdäpfel (Modul 3) auf dem Gut Wulksfelde am 17.09.24 von 15-18 Uhr

Im Herbst beginnt in der (Bio-) Landwirtschaft die Erntezeit. Kartoffeln zu ernten ist ein wenig wie Gold zu schürfen. Die Ernte von Hand fasziniert große und kleine Menschen. Auf dem Biohof Gut Wulksfelde wollen wir uns ansehen, wie Kartoffeln und Äpfel professionell ökologisch angebaut werden. Zeitgleich ist der Hof als anerkannter Lernort ein guter Partner für viele Schulen, um Kartoffeln vor Ort mit der Hand selber zu ernten und sich nebenbei ganz nah mit dem Thema Boden zu verbinden. Neben den Erdäpfeln reifen ab August die Äpfel auf der Streuobstwiese ab, so dass wir selber Saft pressen können. Die Referentinnen des Ökomarkt e.V. erläutern dabei, wieso Sortenvielfalt ein Topthema für die Bauern im Alten Land und vielleicht auch für die ganze Menschheit werden wird. Bitte denken Sie an Sonnenschutz und angepasste Kleidung. Treffpunkt ist die Treppe vor dem großen weißen Gutshaus.
Die Räumlichkeiten sind barrierefrei, das Außengelände ist nur bedingt barrierefrei.
Bei Fragen zur Barrierefreiheit wenden Sie sich gerne an Christine Schirra unter 040 42 88 42 341.

Die vierteilige Fortbildungsreihe des Ökomarkt e.V. findet in Kooperation mit dem Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung Hamburg statt. Die Lehrkräfte erhalten Einblicke in die Tätigkeiten, die im Laufe des Jahres in der Bio-Landwirtschaft anstehen. Der Schwerpunkt liegt auf den Themen Gemüse und Obst. Es werden pädagogische Anregungen für den Unterricht und die Arbeit im Schulgarten aufgezeigt sowie die Einbettung dieser Themen in den neuen Hamburger Bildungsplänen. Zudem wird ein Überblick über Bildungsangebote für Schulklassen zum Thema Ernährung gegeben.

Anmeldung über das TIS Portal des Landesinstituts für Lehrerbildung und Schulentwicklung Hamburg

hier: https://tis.li-hamburg.de/home

Die Veranstaltung ist bereits ausgebucht, Eintrag auf Warteliste möglich.

Zielgruppen: alle Lehrkräfte

Schularten: Gymnasium, Stadtteilschule, Grundschule mit Vorschule