Zucker gilt als Mitverursacher von Krankheiten wie Karies, Adipositas oder Diabetes. Auf der Suche nach anderen Möglichkeiten fürs Süßen von Speisen und Getränken finden Verbraucherinnen und Verbraucher mittlerweile viele Alternativen. Doch sind die so viel besser? In diesem Vortrag stellen wir Ihnen die verschiedenen Zuckeralternativen vor.