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Workshop: Bio kann jeder – Gutes Essen in Kita & Schule

31. Mai um 15:30 - 18:00

Was hat unsere Ernährung mit dem Klima zu tun?

Auch online möchten wir Sie gerne mit in den Frühling nehmen, auf einem virtuellen Hofrundgang über den Bioland-Hof Gut Wulksfelde. Die Bienen haben ihre Arbeit aufgenommen und die Jungpflanzen-Anzuchthäuser sind voll. Vor Ort gehen wir der Frage nach, wie Bio-Landwirtschaft ganz praktisch Umwelt und Klima schützt. Wie können Sie an Ihrer Schule eine regional-ökologische Verpflegung umsetzen? Das diskutieren wir im zweiten Teil des Workshops.

Der Wunsch nach einer gesunden, genussvollen und nachhaltigen Ernährung in unseren Schulen und Kitas ist inzwischen in der Breite der Gesellschaft angekommen. Aber wie gelingt es ganz praktisch die Verpflegungsangebote in der eigenen Schule zu verändern? Für diese Frage bieten die praxisnahen Workshops der Kampagne „Bio kann jeder“ viele Anregungen. Von der nachhaltigen plastikfreien Snackverpackungen für den Schulkiosk, über Küchenplanung und Ausgabesysteme in der Kantine bis hin zur Bio-Einführung werden die ineinander greifenden Themen besprochen. Praxispartner stellen ihre Verpflegungskonzepte vor und auch der Erfahrungsaustausch der Seminarteilnehmenden untereinander kommt nicht zu kurz. Die Workshop-Kampagne des BMEL richtet sich an Leitungskräfte, PädagogInnen sowie an die für die Verpflegung verantwortlichen Caterer und Köche in Kita und Schule.

Die vollständige Einladung finden Sie hier.

Anmeldung bitte per Mail an: schule-und-landwirtschaft@oekomarkt-hamburg.de

Details

Datum:
31. Mai
Zeit:
15:30 - 18:00

Veranstalter

Ökomarkt Verbraucher- und Agrarberatung e.V.
Telefon:
040 / 65 65 042 oder 43 21 44 26 Fax 040 / 65 72 00 20
E-Mail:
info@oekomarkt-hamburg.de
Website:
www.oekomarkt-hamburg.de

Veranstaltungsort

Online-Event