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Wild Food – Königsdisziplin der Ernährung?

21. August um 15:00 - 19:00

Warum exportieren wir unser subventioniertes Fleisch auf den afrikanischen Kontinent, entsorgen jedoch den Großteil eines Hähnchens, wenn nur die zarte Brust verwendet wird?

Fee Brauwers, Fleischertochter, Forstbloggerin mit Bachelor in Forstwirtschaft und angehendem Master in Holzwirtschaft hält nachhaltigen Fleischkonsum für die Königsdisziplin der Ernährung. Tatsächlich: Für heimisches Wild werden keine Flächen versiegelt, kein Wasser verbraucht, kein Futter importiert und kein CO2 ausgestoßen. Zudem soll Wildfleisch sehr gesund sein – es scheint also eine Win-Win-Situation für Mensch und Umwelt.

Warum sich Fee wilgan ernährt und nur Fleisch isst, wenn sie es selbst geschossen hat, erzählt sie Euch am 21. August um 15 Uhr auf Minitopia.

Die Teilnehmendenanzahl ist coronabedingt leider begrenzt.
Die wilden Tickets gibt es unter „Veranstaltungstickets„und www.minimarkt-minitopia.de

Details

Datum:
21. August
Zeit:
15:00 - 19:00
Website:
https://minitopia.hamburg/

Veranstalter

Minitopia
Telefon:
040 46996153
E-Mail:
Stevie@minitopia.de
Website:
minitopia.hamburg

Veranstaltungsort

Minitopia
Georg-Wilhelm-Straße 322
Hamburg, 21107 Deutschland
+ Google Karte
Website:
http://minitopia.hamburg/