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LÜST – Regionale Esskultur neu denken!

23. Mai - 28. Mai

Wie kann eine zukunftsfähige, genuss­volle und für alle bezahlbare regionale Lebens­mittelversorgung aussehen?
Mit LÜST wollen wir gemeinsam regionale Esskultur neu denken!

Neben dem Kennenlernen von Produktionsprozessen bei den Herstellern aus der Region, wissenschaftlichen Diskursen zum Thema „Urbane Ernährungssysteme“ und dem erleben von Handlungsmöglickeiten für eine regionale, ökologische und genussvolle Ernährung, werden Diskussionen und Workshops im zweitägigen LÜST Festival auf dem Gelände der lille Brauerei münden. Ein urbaner, von den Produzenten der Region bespielter zweitägiger Markt, der euch die Region kulinarisch erleben lässt.

Wir freuen uns auf euch!

 

Festival

25.-26.05.2019

Gemeinsam unseren regionalen Genuss erleben. Marktstände regionaler Produzenten und verarbeitender Akteuren.

Eine Vielfalt an regionalem Essen. Musik, Kunst und vieles mehr.

 

Schmaus

24.05.2019

Kochkarussel mit lokalen Sterneköchen. Verarbeitung ausschließlich regionaler, auf dem Markt des LÜST FESTIVALS präsentierter Lebensmittel.

So schmeckt unsere Region!

 

Konferenz

23.-28.05.2019

Wir denken an morgen. Wie wollen wir uns zukünftig ernähren? Ist es möglich regionale Ernährungssysteme zu etablieren? Die Stadt Aarhus (Dänemark) hat das Thema „Food“ im Stadtleitbild verankert und regionale Ernährung als Wirtschaftszweig erkannt.

LÜST Konferenz ist der Ort an dem wir darüber diskutieren und uns gegenseitig inspirieren.

 

Tuur

Juni 2019

Wir lernen regionale Produzenten im Umkreis von 50km Kiels kennen, gucken uns die Produkt­ionsprozesse an und verstehen, was eine regionale und ökologische Herstellung von Lebens­mitteln bedeutet.

 

Tickets und weitere Infos unter: www.lust-festival.de

Bild: © LÜST Festival

Details

Beginn:
23. Mai
Ende:
28. Mai
Veranstaltung-Tags:
, , , , ,
Website:
www.lust-festival.de

Veranstalter

LÜST Festival
E-Mail:
Info@lust-festival.de
Website:
www.lust-festival.de

Veranstaltungsort

lille Brauerei Kiel
Eichkamp 9c
Kiel, 24116 Deutschland
+ Google Karte
Website:
www.lust-festival.de/