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Käsemarkt 2020

24. Mai

Der erste Hamburger Käse Markt wird rund um die Hobenköök im Hamburger Oberhafen stattfinden. Über 25 Käserinnen und Käser, sowie Affineure bieten Käse aus der Milch von Büffel, Ziege, Kuh und Schaf an. Sie können die wahrscheinlich grösste Auswahl an handwerklich hergestellten norddeutschen Käsen geniessen. Ein ausgesuchtes Rahmenprogramm mit verschiedenen Geschmackserlebnissen, eine Käseschule, unsere beliebte Kinderkäsestrasse (die viele vielleicht noch vom Freilichtmuseum am Kiekeberg kennen) und ein Podiumsgespräch zum Thema : Kinder können Kochen (begleitet von den kochenden Schülern der St. Pauli Gesamtschule) bietet Ihnen vielfältige Möglichkeiten für die ganze Familien. Sie werden sich über die Qualität von hochwertiger Milch, frischer Bio Butter und unbehandelten Magerquark informieren können. Auch wird uns Ursula Heinzelmann, eine ausgewiesene Expertin in Sachen Käse und Wein, verschiedene Käse und ihre Geschichte vorstellen. Natürlich mit dazu passenden Weinen.

Schauen Sie immer mal wieder auf diese Seite, sie wird fortlaufend ergänzt.

Details

Datum:
24. Mai
Veranstaltung-Tags:
, ,
Website:
http://www.slowfood-hamburg.de/

Veranstalter

Slow Food Hamburg

Veranstaltungsort

Hobenköök Restaurant & Markthalle
Stockmeyerstraße 43
Hamburg, 20457 Deutschland
+ Google Karte
Telefon:
040 22865538
Website:
hobenkoeoek.de