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Hamburgs Wilde Küche: Wildkräuter

12. Mai um 16:00 - 21:00

€45

In dem Workshop lernen wir verschiedene Wildkräuter auf dem Gelände von Gut Karlshöhe kennen und verarbeiten sie gemeinsam zu einem mehrgängigen Menü.

Auch in diesem Jahr bieten wir im Frühling einen Koch- und Schlemmerkurs der besonderen Art an: Köstliche Kräuter und Wildgemüse verarbeiten wir gemeinsam zu einem leckeren mehrgängigen Menü.

Wir zeigen Ihnen, wo Sie die Kräuter im Garten und in der freien Natur finden, wie man sie erkennt und zubereitet. Anschließend genießen wir die Gerichte gemeinsam.

Wenn Ihnen die Gaumenfreuden aus Supermarkt und moderner Landwirtschaft schon mal zu langweilig waren und Sie neue Wege suchen, die Natur zu betrachten, dann ist dieser Kurs genau richtig für Sie.

Leitung:
Katharina Henne und Lore Otto
Treffpunkt:
KinderForscherWerkstatt
Hinweise:
Bitte kleine Behälter (für Reste) mitbringen!

Details

Datum:
12. Mai
Zeit:
16:00 - 21:00
Eintritt:
€45
Veranstaltung-Tags:
, , , ,
Website:
https://gut-karlshoehe.de/veranstaltungstermine/

Veranstalter

Gut Karlshöhe
Telefon:
+49 (0)40 637 02 49-0
E-Mail:
info@gut-karlshoehe.de
Website:
https://gut-karlshoehe.de/

Veranstaltungsort

Gut Karlshöhe
Karlshöhe 60d
Hamburg, 22175 Deutschland
+ Google Karte
Telefon:
+49 (0)40 637 02 49-0
Website:
https://gut-karlshoehe.de/