Erfahrene Referent:innen vermitteln Mitarbeiter:innen
aus Lebensmittelhandel- und -handwerk
in acht Tagen umfangreiches Fachwissen zu Biolebensmitteln.

Der Zertifikats-Lehrgang geht vom 24.04.- 27.04. und 08.05. – 11.05.2023.
Noch sind freie Plätze verfügbar.

Die Teilnehmenden lernen nicht nur die Grundlagen der Ökologischen Landwirtschaft kennen. Sie erhalten darüberhinaus Einblicke in die Kontroll- und Zertifizierungsprozesse sowie Verarbeitungsrichtlinien für Bioprodukte. Auch das Bio-Produktwissen u.a. zu Milchprodukten, Fleisch und Getreide wird geschult und eine Kommunikationsfähigkeit zum Mehrwert von Bio in der Kundenansprache vermittelt.

Das Feedback einer Teilnehmerin zur Fortbildung:
„Die Weiterbildung „Fachkraft für Bio-Lebensmittel (IHK)“ wird sehr fundiert gelehrt – die Refernt:innen geben ihr Wissen mit viel Erfahrung, klar und locker weiter. Die Atmosphäre war sehr herzlich. Ich kann viel Knowhow für meine tägliche Arbeit daraus ziehen. Unbedingt empfehlenswert!“

Es ist ein sehr interessantes Fortbildungsangebot zur Fachkraft für Biolebensmittel (IHK), welches das einzige offene Format seiner Art in Norddeutschland ist.
Noch bis zum 8.3.23 können wir Anmeldungen für den nächsten Durchgang entgegennehmen und haben noch wenige freie Plätze.
Wenn es für Deine/ Ihre Mitglieder/ Mitarbeitenden interessant ist, freuen wir uns über eine schnelle Online-Anmeldung über folgenden Link

Weitere Informationen und Anmeldung (für den nächsten Durchgang ab dem 24.4.2023) auf der Website von Demeter im Norden unter: https://www.demeter-im-norden.de/din/fachkraft-fur-bio-lebensmittel-ihk.