Die „Kleine Hofführung“ widmet sich eineinhalb Stunden einem aktuellen Thema unseres Hoflebens. Und da gibt es eine Menge zu erleben. Ob bei den Tieren, in der Bäckerei oder im Gemüseanbau- wir werfen überall einen Blick hinter die Kulissen und Sie erfahren ganz praktisch, wie auf Gut Wulksfelde Bio ganz groß geschrieben wird. Nahezu jeden 1. + 3. Samstag […]
Hofführung auf dem Gut Wulksfelde
Die „Kleine Hofführung“ widmet sich eineinhalb Stunden einem aktuellen Thema unseres Hoflebens. Und da gibt es eine Menge zu erleben. Ob bei den Tieren, in der Bäckerei oder im Gemüseanbau- wir werfen überall einen Blick hinter die Kulissen und Sie erfahren ganz praktisch, wie auf Gut Wulksfelde Bio ganz groß geschrieben wird. Nahezu jeden 1. + 3. Samstag […]
UNSERE WULKSFELDER GUTSBÄCKEREI
Besichtigen Sie bei unserer kleinen Hofführung im Februar die gläserne Backstube der Wulksfelder Gutsbäckerei. Erfahren Sie, wie beinahe jede Nacht bis zu 3000 Brote und 1000 Brötchen in guter handwerklicher Tradition hergestellt werden. Martin Grunert stellt Ihnen zudem unterschiedliche Getreidearten vor und erläutert die Besonderheiten des Bio-Anbaus von Getreide in Bezug auf Anbau, Ernte, Lagerung […]
Winterzeit auf dem Bauernhof
Ein winterlicher Nachmittag auf dem Bauernhof. Treffpunkt ist die Küche des Grünen Klassenzimmers im ehemaligen Wasserturm des Gutes. Es gibt eine altersgerechte Einführung zum Thema bio-dynamischer Landbau. Wir besuchen unsere Schweine und Rinder in ihren Ställen. Zurück in der Küche wollen wir gemeinsam leckere Getränke zubereiten. Kakao und Früchtepunsch werden selbst hergestellt und mit winterlichen […]
Advent mit den Tieren
Kurz vor Weihnachten streifen wir über den winterlichen Hof: Wir begegnen Menschen bei der Arbeit und sehen, was es hier im Winter alles zu tun gibt. Dann besuchen wir die Tiere im Stall, bringen ihnen Futter und singen Lieder. Anschließend gehen wir ins Grüne Klassenzimmer, kochen leckeren Kakao und genießen ihn in gemütlicher Atmosphäre. Veranstalter: […]