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März 2020

Kochkurs “nose2tail”

15. März um 12:00 - 16:30
Restaurant Wolfs Junge, Zimmerstrasse 30
Hamburg-Uhlenhorst, 22085
+ Google Karte
€149

mit Sebastian Junge im Restaurant “Wolfs Junge” Und wieder werden wir von einem ganzen Tier leckere Pasteten und Sülzen oder anderes zubereiten. Welches Tier, stellt sich noch heraus. Hier lohnt sich der Blick auf unsere Hamburger Slowfood Seite bei Facebook. Die ersten beiden Kurse waren ausgebucht – die teilnehmenden Menschen haben begeistert ihre Taschen mit frisch gebackenem Brot und selbstgemachten Leckereien – nach einem gemeinsam genossenen Menü – mit nach Hause genommen. Manchmal dauert es auch etwas länger. Kurs, Menü…

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