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In der Weihnachtsbäckerei von Slow Food Youth

In der Weihnachtsbäckerei von Slow Food Youth

Backen für eure Weihnachtsplätzchen und den Terra Madre Tag! Die Tage werden länger, Weihnachten steht vor der Tür, aber die WG-Küche ist zu klein? Dann seid ihr bei uns richtig: Wir möchten junge Menschen für gutes, sauberes und faires Essen begeistern – ganz nach den Leitsätzen von Slow Food. Daher laden wir euch zum großen […]

Veggienale & FairGoods

Wir freuen uns, Dir wieder tolle Produkte rund um das Thema Nachhaltigkeit präsentieren zu können, ob #Upcycling #Fairtrade, #Bio, #ZeroWaste, #Vegan … Vorträge, Talks, Kochshows und Workshops sind wieder Teil unseres Programms. Zudem gibt es ein extra Programm für Kinder. Auf unserer Foodarea findest Du ein buntes Essensangebot an veganen Köstlichkeiten. Die Veranstaltung auf Facebook: […]

Kochkurs Slow Food Hamburg: Imkern und Biohonig

Regional – Saisonal – Fair Wir begrüssen heute Abend die Stadtimkerin Gesa Lahner. Frau Lahner hat Ihre Bienenvölker u.a. auch in der Eidelstedter Feldmark stehen und erzeugt mit ihnen Bio Honig. Ihre Honige werden wir mit Ziegenfrischkäse, Rinderbrust und Wurzelgemüse und Birne mit Honigwalnüssen verarbeiten. Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei […]

Bio, fair, regional – neue Chancen durch Kooperationen

Die Veranstaltung bietet die Möglichkeit zum Erfahrungs- und Ideenaustausch für verschiedenste Akteur*innen im Bereich fairer Handel und ökologische Landwirtschaft in Schleswig-Holstein. Durch Impulsreferate und Gesprächsrunden mit Beispielen aus anderen Bundesländern und Kommunen sollen Impulse gesetzt werden, wie es gelingen kann, den fairen Handel in den Kommunen weiterzuentwickeln und sogar Bio-Städte in Schleswig-Holstein zu etablieren. In […]

Voll gerecht? Stop-Motion Filme selber machen!

VOLL GERECHT? STOP-MOTION FILME ZUM THEMA WELTHANDEL SELBER MACHEN Workshop für Schulklassen ab der 5. Klasse Wo kommt eigentlich mein T-Shirt her? Wer produziert meine Lieblingsschokolade? Und was ist krumm bei der Bananenernte? In unserem Workshop betrachten wir anhand verschiedener Produkte Handelsbeziehungen und Arbeitsbedingungen bei der Entstehung verschiedener Produkte. In kleinen Stop-Motion Filmen erstellen die […]

Voll gerecht? Stop-Motion Filme selber machen!

VOLL GERECHT? STOP-MOTION FILME ZUM THEMA WELTHANDEL SELBER MACHEN Workshop für Schulklassen ab der 5. Klasse Wo kommt eigentlich mein T-Shirt her? Wer produziert meine Lieblingsschokolade? Und was ist krumm bei der Bananenernte? In unserem Workshop betrachten wir anhand verschiedener Produkte Handelsbeziehungen und Arbeitsbedingungen bei der Entstehung verschiedener Produkte. In kleinen Stop-Motion Filmen erstellen die […]

Workshop: „So schmeckt der Herbst“

Bio und faire Geschmackserlebnisse rest(e)los glücklich zubereiten Am Freitag, den 25. Oktober zeigt Neugraben fairändern in Kooperation mit dem Ökomarkt Verein wie lecker und vielfältig sich herbstliche Gerichte mit regionalen und saisonalen Bio-Zutaten sowie mit Produkten aus fairem Handel zubereiten lassen. Wenn es draußen kälter und ungemütlicher wird und die Tage kürzer werden, macht es […]

Besuch im Klimabaum-Hain

Vortrag, Diskussion & Baum-Safari durch den Klima-Hain, Veranstaltung im Rahmen der Neetzwerk-Reihe „HARBURG GRÜN UND FAIR“ Die nächste Veranstaltung im Rahmen der Netzwerkreihe „HARBURG GRÜN UND FAIR“ steht an. Dieses Mal geht es um Klimaanpassung in der grünen Stadt – ein Thema, dass nicht zuletzt seit dem Sommer-Temperatur-Höchststand von über 40 Grad  zunehmend in den […]

„So schmeckt der Herbst“

Bio und faire Geschmackserlebnisse rest(e)los glücklich zubereiten Am Freitag, den 25. Oktober zeigt Neugraben fairändern in Kooperation mit dem Ökomarkt Verein wie lecker und vielfältig sich herbstliche Gerichte mit regionalen und saisonalen Bio-Zutaten sowie mit Produkten aus fairem Handel zubereiten lassen. Wenn es draußen kälter und ungemütlicher wird und die Tage kürzer werden, macht es […]

Faire Woche 2019

Gleiche Chancen durch Fairen Handel Die Faire Woche 2019 findet vom 13. bis 27. September 2019 bundesweit mit rund 2000 Veranstaltungen statt. Schirmherr der Fairen Woche ist auch in diesem Jahr der Bundesminister für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung Dr. Gerd Müller. Die Faire Woche beschäftigt sich in diesem Jahr mit dem Thema der Geschlechtergerechtigkeit. Unter […]