Drei Tage wird die Handelskammer Hamburg zum Treffpunkt für alle, denen nachhaltige ökologische Entwicklung am Herzen liegt. Mit zahlreichen Angeboten und einem informativen Rahmenprogramm setzt die Fach-und Verbrauchermesse hamburg.bio vom 24. bis 26. Februar 2017 einen bunten und informativen Startschuss für Hamburg als Bio-Stadt. Auch der Ökomarkt e. V. ist mit einem Infostand vertreten. Hier dreht sich alles um die ÖkoCard.

Mit der ÖkoCard erhält jeder Unterstützer des Ökomarkt Vereins ökologische Produkte zu Vorzugspreisen. Egal ob Bio-Lebensmittel, Textilien, Baustoffe oder auch Dienstleistungen – inzwischen zählen über 40 ökologisch orientierte Anbieter im Großraum Hamburg zu unseren Partnern und gewähren den ÖkoCard-Besitzern Rabatte von 2-10 %. Weiter Infos zur ÖkoCard finden sich hier.

Ein Besuch an unserem Stand lohnt sich: Auf der hamburg.bio-Messe erhält jedes neue Fördermitglied einen Messerabatt von 5 €.

Die hamburg.bio vernetzt Bio-Akteure aus Stadt und Metropolregion. Auf der Messe selbst präsentieren sich die Freie und Hansestadt Hamburg sowie Initiativen und Vereine mit Informationsangeboten und der Möglichkeit, persönliche Kontakte zu knüpfen.

55 Bio-Erzeuger, Bio-Lebensmittelhandwerker, Bio-Gastronomen sowie Anbieter von ökologischen und nachhaltigen Produkten und Dienstleistungen laden zum Einkaufserlebnis ein. Die Veranstaltung in bester Innenstadtlage richtet sich sowohl an Fachbesucher als auch an Endverbraucher. Die hamburg.bio wird von nah:türlich genießen e.V. mit Unterstützung der Behörde für Wirtschaft, Verkehr und Innovation (BWVI) organisiert.

Gleichermaßen attraktiv für Fachbesucher und bio-interessierte Verbraucher ist das vielseitige Rahmenprogramm der Veranstaltung. Dort werden zum Beispiel Leuchtturmprojekte aus den Bereichen Erzeugung/Verarbeitung sowie Betriebsgastronomie vorgestellt. Sie beweisen, dass ökologischer Landbau und Bio-Produkte eine nachhaltige und wirtschaftliche Alternative zur konventionellen Landwirtschaft und ihren Erzeugnissen bieten können.

Umstellungsinteressierte Erzeuger und Unternehmen erhalten in einem Workshop konkrete Umsetzungshilfen und praktische Tipps. Die BWVI stellt ihren Öko-Aktionsplan, die Regionalwert AG Hamburg ihre Vorstellung von der Stärkung kleiner Höfe vor. Ute Thode (BIÖRN) erläutert, warum Bio nicht gleich Bio ist und Sarah Joseph stellt ihre Masterarbeit mit der Behauptung vor, dass 100% Bio in Hamburg und der Metropolregion möglich gemacht werden können. Das komplette Rahmenprogramm der hamburg.bio finden Sie hier. Der Besuch der Veranstaltungen ist im Eintrittspreis (5 €) enthalten.

Die hamburg.bio wird gefördert von der Freien und Hansestadt Hamburg, Behörde für Wirtschaft, Verkehr und Innovation. hamburg.bio findet klimaneutral statt: Emissionen, die durch die Nutzung der Räumlichkeiten, An- und Abreise der Besucher usw. entstehen, werden durch Humusaufbau auf Bio-Bauernhöfen in Deutschland kompensiert.

Mit dem Beitritt zum Netzwerk der Bio-Städte setzt die Freie und Hansestadt Hamburg Zeichen dafür, den Ökolandbau, die Weiterverarbeitung von und die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln mit kurzen Transportwegen und regionaler Wertschöpfung fördern zu wollen und Bio-Lebensmitteln Vorrang bei öffentlichen Einrichtungen, Veranstaltungen, Märkten und insbesondere bei der Essenversorgung von Kindern und Jugendlichen zu geben.

Quelle: Pressemitteilung hamburg.bio vom 03.02.2017