Wir
Erfolgreiche Arbeit seit über 20 Jahren

Der Ökomarkt e.V. wurde im November 1986 von engagierten VerbraucherInnen und ökologisch wirtschaftenden LandwirtInnen gegründet. Durch gezielte Öffentlichkeits- und Informationsarbeit hat er dazu beigetragen, dass die Nachfrage nach Bio-Produkten angestiegen ist.

Unser kompetentes Team berät Verbraucherinnen und Verbraucher zu allen Fragen rund um die ökologische Landwirtschaft und ihre Produkte sowie zu einer gesunden Ernährungsweise.

Für Landwirte und Gärtner bietet der Verein in Zusammenarbeit mit dem Bildungs- und Informationszentrum des Gartenbaus Hamburg (BIG) und dem Gartenbau Verband Nord (GVN) Fortbildungsveranstaltungen an.

Unsere Ziele

Das zentrale Anliegen des Ökomarkt e.V. ist die Förderung des ökologischen Landbaus als zukunftsfähige Produktionsform durch:
  • Aufklärung über die Vorteile der ökologisch produzierten Lebensmittel
  • Informationen über Bezugsquellen
  • Beratung in Fragen vollwertiger Ernährung
  • Beratung der Erzeuger, insbesondere hinsichtlich der Vermarktung

Schwierigkeiten am Anfang

Der Gründung des Ökomarkt e.V. vorausgegangen waren erschreckende Berichte über "Hormone im Kalbfleisch", die Zunahme ernährungsbedingter Krankheiten und das Erkennen der Folgen einer konventioneller Landwirtschaft, die zunehmend die Umwelt belastete.

Immer mehr VerbraucherInnen fragten verstärkt nach der Qualität ihrer Lebensmittel. Von entscheidender Bedeutung wurde dabei die umweltverträgliche Erzeugung der Produkte.

Zunächst war es schwierig, ökologisch angebaute Produkte zu beschaffen, deshalb schlossen sich VerbraucherInnen zu Einkaufsgemeinschaften oder Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaften zusammen. Es wurde gemeinsam direkt bei ErzeugerInnen der Region gekauft, die nach den Grundsätzen der anerkannten Anbauverbände des ökologischen Landbaus wirtschafteten.

Gleichzeitig engagierten sich mehr und mehr VerbraucherInnen, um über die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit sowie über ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten und gesunde Ernährungsformen aufzuklären. Nicht zuletzt vor dem Hintergrund der Katastrophe im Atomkraftwerk Tschernobyl im Frühjahr 1986, durch die radioaktiver Regen auch auf deutschen Feldern niederging.